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渠道网>餐饮加盟>西餐加盟>市场行情>迷你披萨店如何进行店铺选址

迷你披萨店如何进行店铺选址

2015年11月03日 16:41 来源:渠道网

迷你披萨从一进入我国的餐饮市场就受到了消费者的热烈欢迎,发展速度非常快,如今市面上的迷你披萨店已经是遍布街道的各个角落之中了,开一家迷你披萨店是个不错的创业选择,那么开迷你披萨店该如何进行选址呢?

开迷你披萨店选择店址主要是考虑下面几个地方

1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;

2、周边有较多的办公楼、学校的地方;

3、较成熟的社区附近。

这几个地方又以购物中心和商业步行街为佳位置,因为迷你披萨店的主要消费人群为12—25岁的年轻人,占总客源的67.2%。此年龄阶段的年轻人都较喜欢活跃在此。

2、环境

环境主要包括两方面:一是服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。迷你披萨店要发展,保持永远立于不败之地,就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专职知识素质、烹饪技术技能素质等。

二是装修。一般以线条流畅,色调明快,格调较现代为好。如在购物区开的迷你披萨店,格调需带悠闲色彩。当然好能有自己的特色,如果我们的迷你披萨产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色,消费者就会慕名而来。

经营好一家迷你披萨店,大家需要做很多的努力,如果一个方面没有做好,那你面临的可能就是失败了。迷你披萨店在选址方面,大家要考虑全面。有效选址,细心选址,才能让你成功开业,顺利营业!

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(责任编辑:zangbo)

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