服务才是西餐厅成功的关键
2015年08月12日 16:32 来源:渠道网西餐文化进入中国,被人们住进的接受。而西餐带来的美味也被越来越多的人所认可,更多的消费者愿意走进西餐厅享受美食。西餐作为目前具发展前景的餐饮项目,受到投资者的关注。一家西餐厅除了美味外,服务是餐厅成功的关键因素之一。那么,如何做好服务呢?
西餐加盟商要对客户进行不定时、不定期实地拜访或电话沟通,了解客人的需求和西餐加盟店的产品与服务需要改进和加强的地方,从客人反馈意建表中我发现顾客的满意度。
除此之外,西餐加盟商还要通过销售与顾客建立起关系,保持关系并从这种关系继续创造价值,就必需为顾客提供满意的服务。开发一个新顾客比留住一个现有顾客的成本要高的多,所以留住他们。
在市场经济的今天,过去的卖方市场以转为买方市场,西餐加盟店内的顾客的消费已经很成熟,产品质量意味着我得到了什么,而服务质量意味着我怎样得到的。
一家**的饮品店如何选址呢
投资饮品店**要在开店前做好完善的筹备工作,为店铺找到合适的店址,考察周边的环境和消费人群,根据消费人群定位价格。一个好的选址会为店铺带来相当不错的人流量,扩大店铺的实力度,即便不用宣传也会起到很好的作用,为店铺带来更高的**。今天,渠道网为您全面介绍饮品加盟店如何选址?
只要能使你的饮品生意兴隆的店址,不管商店的位置是在商业中心还是偏僻小巷,都是好店址。因此,你在开店时,你要考虑你所经营的项目是否适应相关地区人们的需要。繁华地段不**是好店址。有的地方,表面看来,车水马龙,人流如织,但并不是聚客的地方。
拐角位置的优点是:可以增加橱窗陈列的面积。两条街道的往来人流汇集于此,有较多的过路行人光顾。可以通过两个以上的入口以缓和人流的拥挤。由于商店位置面临两条街,选择哪一面作为自己商店的正门,则成为一个十分重要的问题。
只有在了解了市场的需求和当地的发展状况后,才能够针对性的选好店铺。选址还要从饮品连锁店周边环境综合考量。注意到了些选址方面的要点才能获得成功。
做饮品生意需要善于选择合适的店铺位置,只有选择好的地点,才能更利于**,才能更利于创收,上面介绍了选址的技巧,您看过了文中的具体分析后,应该了解更加全面和具体了。
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